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3M™ Petrifilm™ 李斯特菌快檢片

3M Petrifilm 環境李斯特菌快檢片為即開即用的培養基系列產品，含有選擇性培養基、營養素、冷水溶凝膠以及呈色指示劑，有助於李斯特菌菌落之計數。3M Petrifilm 環境李斯特菌快檢片適用於 環境檢體之檢測。若呈色指示劑顯示出李斯特菌屬的存在，如 : Listeria innocua，表示其環境條件亦適合單增李斯特菌（Listeria monocytogenes）生長，3M Petrifilm 環境李斯特菌快檢片可檢測大部分的環境李斯特 菌，包括：L. monocytogenes、L. innocua、L. welshimeri、L. ivanovii。此外，L. grayi/murrayi 與 L. seeligeri 會在 3M Petrifilm 環境李斯特菌快檢片生長，但不會形成典型菌落。環境中許多微生物可能受到清潔劑或殺菌劑影響而損傷，使用 3M Petrifilm 環境李斯特菌快檢片前，檢體應先以蛋白緩衝液 (Buffered peptone water, BPW) 混合靜置一小時， 可使受到壓力損傷的李斯特菌恢復，此過程為細胞修復而非增殖步驟。

• 細胞修復：20 ～ 30°C，1 ~ 1.5 小時。
• 菌落培養：35 ± 1°C 或 37 ± 1°C，28 ± 2 小時。

操作步驟：
 

定量採樣與判讀：

以3M無菌塗抹棒(Quick Swab)為例：

以採樣海綿為例：

添加指示劑有助菌落計數與判讀：

專業認證：

維護食品環境衛生與健康時，您需要更值得信賴的測試方法。3M PetrifilmTM 快檢片由 3M 科學家和工程師團隊開發與監測，並經 AOAC 和 AFNOR 等國際組織驗證， 將高複雜性、高變異性和高勞動性的微生物檢測過程轉化成簡單、可靠且一致的方法。 美國農業部（USDA）食品安全檢驗局（FSIS）將 3M PetrifilmTM 列為微生物實驗室指引（Microbiology Laboratory Guidebook, MLG）唯一快檢方法。

適用檢測：

更為永續的解決方案：

對於環境：

3M PetrifilmTM 快檢片是我們發展創新永續的成果典範，30 多年來幫助客戶減少資源浪費，降低廢棄物生成，同時也簡化及標準化食品微生物檢測過程。從原料、製造、包裝、使用到後續處理過程，PetrifilmTM 快檢片可減少 76% 的能源浪費、降低 79% 的用水量、減少 75% 的溫室氣體排放及減低 66% 的廢棄物產生。3M 也長期承諾對於森林資源進行責任採購與永續發展。

對於公司：

如同永續環境之於地球的重要性，經濟可行性對您的公司而言同樣至關重要。貴公司長期的財務成功最終取決於生產力、加工過程和員工的效率。與傳統的瓊脂培養基相比，3M PetrifilmTM 快檢片系列具有顯著優異的生產力及性能優勢，是您檢測食品微生物的絕佳選擇。

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